《极品飞车14》分为通缉犯和警察两种任务。通缉犯刚开始的时候跑的是性能跑车，再是超级跑车、梦幻跑车、超凡跑车，性能跑车的极速一般是270到290，最高的超凡跑车像布加迪和柯尼塞格可达到410.通缉犯的一般赛程是
1.快速反映和试驾，即是多少时间以内达到目的地。
2.是比赛模式。一般4辆到7辆车同时比赛。警察的赛程一般是1.快速反映和试驾，也是多少时间内到达目的地，不过警察不能碰撞，会扣时间。2.逮捕模式，有比赛的，是7位通缉犯比赛，作为警察要进行追击逮捕直至终结比赛。第二种逮捕的是逮捕一辆车，在规定时间内逮捕！
建议一：
厌烦那种普通比赛的当然是做警察好，在游戏里面比较主动。做车手相比就比较被动。不过车手和警察的目标不一样。我自己玩的是车手生涯，我是想解开车。先体验一把。这两个生涯有不一样的地方，警车很酷，跑车很漂亮。但是这里面有的车不互通，比如保时捷的panamera就只在警察出现。
建议二：
我个人认为开始车手好，但警察到后面也不错，极品飞车14在这方面还是做得很平均的，各有特点吧，每个都值得去玩！
建议三：
这个有撒子好不好的 你喜欢当撒子逗当撒子，我反正打的警察，都打了嗯咯多的极品了，每次都是我在前面跑，他在后面追。现在该换换口味了！
极飞迷们历来不仅喜欢飚车搞破坏，也喜欢代表正义去抓捕飞车党，这一次愿望得到了满足。警察不但
和赛车手一样拥有“牛车”，还有自己独特的喷漆。不同的赛车组合会带来不同的挑战，而一队人马很难单单通过赛车的不同而取得优势。
