《极品飞车2》最令人诟病的一点是缺少追击模式。为了让《极品飞车》的爱好者重拾热情，开发小组舍弃了模拟类型的游戏内容，以便打造全新的大型电玩感受。为了重拾「热力追缉」的主题，《极品飞车2》里的警察驾驶着超级跑车，随时准备在各种状况下缉捕车手。
在追击模式中，纳入了能够刺破轮胎的尖钉带、让你毫不设防的路障警察、更聪明的人工智能，以及会成群结队追击的警察车队，经过改良的追击模式让玩家从原本的从容不迫变成紧张万分。
PC版的游戏还包括了 EA 独创的车辆编辑器，允许富有创意的车手创造更多的车款，并可将自创车款加入游戏中。此外，1998年正好是 3dfx 大行其道的一年，并使3D图形成为市场主流。当然，安装这类显示卡需要花一大笔钱，但却可以让游戏跑起来非常顺畅。现在，所有的新款PC都拥有远远超越 3dfx 的3D处理能力。
这款游戏拥有众多的汽车。这些车无一例外都是名贵跑车。整个游戏包括隐藏车、警车、地方版车共有23辆车这些车的效果非常完美。车的设定也非常真。音效更加完美，让人热血澎湃。车的光影与车的3D模型非常完美，属于当时业界领先的效果。
这款游戏拥有车辆调校系统，可以对车子进行性能和操控方面的调整。玩家可根据不同的赛道和天气情况调校出适合的设定，这样会有更好的驾驶效果。在调校的同时，也会使玩家懂得调校的基本知识，尤其是对玩后来的NFS的调校决定会有大大的帮助。
