第八关
主要目标:
1.阿默蛋糕 月盈收 18,000以上
2.阿默蛋糕顾客满意度50%以上
3.参加电视节目
这关又开了一家新的甜品店,占地颇大,是个很棒的吸钱店,好好发展可以跟罗浮宫赚的钱抗衡,可说是中期主力啊~~同样的目标也都不难,阿默蛋糕顾客流动量不小,很容易就可以达成主要目标。
餐厅方面:
阿默蛋糕主要还是在1F发展2F以后再说,厕所移到2F吧,四人桌真的很少人坐,一家店摆一张差不多啦,其他就双人桌椅摆满吧。
员工方面:
雇用 2领班 3服务生 1接待 1清洁工 2厨师厨师方面除了开店的以外,把茱莉亚从甜在心调过来吧,阿默蛋糕有发展的本钱,关卡中也会得到一位新厨师,
就让较低技能的去守甜在心蛋糕吧。
政策:
训练阿默蛋糕的店员吧~其他店之前应该都升级的差不多了。保持研究,能尽快开出终极料理是最好的。这一关建议也是玩满吧,练甜点技能,阿默蛋糕的满意度也,冲一冲,让客人流动量增加,钱就一直滚进来噜。
这里要聊一下就是关于"订单取消"的问题,研究到现在也还是无解,仍然不知道为何会有取消订单的人,取消也就算了,有些人还不会付钱来吃"撒必死"的。不过稍微发现就是,取消订单的人在咖啡厅居多,其他餐厅较没有这情况。= =其实想想也是,咖啡厅点的人都嘛两杯饮料以上,怎么喝得完呢,所以才取消单子,吼!!,那至少也要付钱啊。