《FIFA 10》也有为刚接触这款游戏的玩家设计影片教学，这次的教学影片可说是新手玩家的一大福音，内容以进攻、防守、传球、进阶过人等科目让玩家观看游戏的操控方式。影片不只有旁白解说，也有明显的按键表示该动作是要按手把上的哪颗键。足球游戏算是所有运动类型游戏中，操控最难也是最复杂的，强烈建议第一次接触《FIFA 10》的玩家，一定要看过几轮教学影片再上场踢球，不然恐怕会输到摔手把。
画面表现的细腻度也提升了不少，其中又以球员动作反应上最为明显。这次《FIFA 10》所强调的是抢球时的人物碰撞，如果玩家一心只想硬上的话，非常容易就会被对手把球抢走，这样的设计也间接提升了传球与进阶过人的重要性。至于玩家经常抱怨的天气变化方面，也有很大的改进，比赛进行时的恶劣天气出现次数增加，例如下雨、下雪等天气，这不只影响长传距离变短，也会让在球场上奔跑的球员体力锐减。在进球重播镜头里，也能清楚看到雨滴撞上镜头的画面，让整个赛事看起来更像实况转播。
游戏里依然保留经理模式，玩家必须在该模式中担任一位球团经理，管理球队里的大小事情。经理模式里的资金是以英磅来表示，玩家利用有限的资金作出最大的运用，像是球员签约与球员表现的问题等等，这些都会影响日后球队的营运。
经理模式除了可以选择游戏预设的队伍外，也可以自己创造一整支的球队进行赛事，甚至可以让你的虚拟球员适时地参一脚，藉由比赛来提升自己的能力。
