《最终幻想15》发生在一个名为Eos的星球上，这里有一个名为Lucis的王国，也是这个星球上仅存的被神授予魔法水晶之力的国度，也正因为如此，这个国家围绕着魔法之力来构建社会。Niflheim帝国的规模远远超过Eos，借助恶魔与先进科技的力量集结大规模的军队。Niflheim觊觎着最后一颗水晶，缔结和平条约只是一种接近Eos的手段而已。作为条约中的一项内容，Lucis的王子也就是游戏的主角Noctis将要与Tenebrae的前公主——圣女Luna结婚。Noctis与他的一帮小伙伴们组成了队伍，其中有硬汉Gladiolus、机智的Ignis和开心果Prompto，四个好基友踏上了旅途（当然还开着一辆帅气的跑车），他们的目的地是Altissia，婚礼将在这个地方举行。
在他们出发之后，Niflheim的和平条约实为对付Lucis的阴谋逐渐开始实行，Niflheim的帝王Ledolas Aldercapt窃取了水晶之力，并将Lucis的首都付之一炬。Noctis和他的团队决定集四人之力给强大的Niflheim施以正义的制裁，因此这趟旅程的目的又变为了夺回水晶并击败整个帝国。
在游戏内容部分，《最终幻想15》摒弃了系列传统的回合式战斗，采用了类似《最终幻想零式》和《王国之心》系列的即时战斗方式。在接近敌人时，会出现一个威胁槽，显示你距离触发战斗还有多远的距离，让玩家可以自行选择是逃离战斗还是继续接近触发战斗。一旦遭遇战斗之后，玩家可以在战场上自由移动，并锁定敌人发动指令，比如“攻击”、“防御”、“魔法”和“道具”这些传统内容，另外还有跳跃的能力。玩家还可在战场上寻找掩体，躲避敌人攻击，并在战斗中从四种主要武器之间随时切换。战斗场景实时化，无需读取屏幕，Noctis也将会是团队中唯一一个由玩家控制的角色。
随着剧情的进展，其它角色也可加入你的团队。玩家可以在战斗中调出菜单，调整其他角色的行动方针。除此之外，Noctis的小伙伴们在战斗中就自由活动了（有时还会来个击掌相庆什么的），不过玩家可以选择与他们交换位置，或者给他们某种道具来完善自己的策略。Noctis也可与一个或多个团队角色来发动合作连击，消灭敌人。Noctis还有一项能力就是瞬移，距离随着技能等级的提升而增加，这项技能可以用来躲避敌人回避攻击，需要耗费魔法点数（MP），被称为Royal Arms的特殊武器会有一个蓄能槽，用以提示玩家何时可以使用。Noctis还可以利用“等待模式”来暂停战斗，选择一个敌人，发动召唤兽技能来将其消灭。Noctis可以发动元素魔法，吸取元素能量让魔法具备环境效果，杀伤敌人。同时，Noctis还能通过Lucian皇族的“Lucii之戒”消耗MP来发动“指环魔法”。
最后，游戏的升级系统被称为“升天格”，玩家使用能力点数学习到的新能力，所有团队成员均可共享。而随着特定数值的分支越来越多，每个成员也会有自己的技能树，每人自己的一项“特殊才能”也将会获得升级。
