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饭菜谱示例
红烧排骨

一、用户笔记晒图

二、用料展示

三、详细制作步骤说明
锅中不放油,倒入排骨大火干炒,让排骨自身出油。

沿锅边淋一点料酒,大火翻炒。放姜片、蒜瓣、葱结小火炒香。

放生抽、老抽、香醋炒匀,加八角、香叶、冰糖、干辣椒。

加水没过排骨,盖上盖子,用中小火吨40分钟。

收汁,根据个人口味加盐。

v3.0.2版本
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