随着互联网科技的发展，人们的生活越来越便利化，衣食住行都被网络化，足不出户就可以轻松解决，一些平台也是顺势而生，赚了不少。
随着网上交易的迅猛发展，用户群体越来越多，光一个外卖平台就入驻了成百上千的商家，很明显，餐饮业商家线上生意的利润会比实体店铺的利润多，而外卖平台则会向入驻商家收取一定额度的佣金，从而维护平台的后续发展，互助、互惠、双赢！
但是最近两年，外卖平台不断的上调佣金，从最初的15%，到后来的18%，再到如今上调到22%，很多商家表示难以负担，纷纷选择退出平台。
互联网餐饮业的利润一般在3成左右，而外卖平台仅仅是提供了一个平台，其他的什么都没做，去要直接要抽取2成多的利润，这让很多商家直呼“再也受不了！”。
从外卖平台上退下来的商家要想把生意维持下去，不能仅仅靠实体店，于是不少商家开始纷纷开启了小程序，发展自己店铺的外卖骑手，不仅可以降低运营成本，还能提高效率，线上线下双管齐下，共同推进店铺的发展。
